कहिल्यै नकाटिएको कुखुरा अब बजारमा, ल्याबमै उमारिँदैछ असली मासु

www.pardafas.com · 5 दिन अघि

विज्ञानले जिउँदो कुखुराको सानो कोशिका लिएर ल्याबमै असली मासु उत्पादन गर्ने प्रविधि ‘कल्टिभेटेड मिट’ वा ‘सेल-बेस्ड मिट’ विकास गरेको छ । विश्वभर मासुको माग बढिरहेका बेला पशुपालन, वधशाला र त्यसबाट हुने वातावरणीय असर ठूलो चुनौती बनेको छ । सिंगापुर विश्वकै पहिलो देश हो जसले सन् २०२० मा ल्याबमा उत्पादन गरिएको कुखुराको मासु बिक्री गर्न अनुमति दिएको थियो ।