2 स्रोत · 4 समाचार

सुरु 1 हप्ता अघि · अपडेट 1 हप्ता अघि

मोरिंगा पराठा: स्वास्थ्यकर नाश्ताको लागि एक स्वस्थ विकल्प

Photo · www.dcnepal.com

मोरिंगाको पात प्रयोग गरी बनाइने पराठालाई स्वास्थ्यकर नाश्ताको उत्कृष्ट विकल्पको रूपमा प्रस्तुत गरिएको छ। यसमा प्रशस्त भिटामिन ए, सी, ई, क्याल्सियम, आइरन र पोटासियम पाइन्छ, जसले यसलाई शरीरका लागि निकै पोषिलो र ऊर्जादायी बनाउँछ। यो पराठा बनाउन सजिलो छ र यसलाई दही, चटनी वा अचारसँग खान सकिन्छ।

• मोरिंगाको पातलाई प्रकृतिको ‘मल्टिभिटामिन’ मानिन्छ र यसमा विभिन्न आवश्यक पोषक तत्वहरू पाइन्छन्।
• यो पराठा बनाउनका लागि गहुँको पीठोमा मोरिंगाको पात, ज्वानो, जिरा, हरियो खुर्सानी, अधुवा र नुन मिसाइन्छ।
• पीठो मुछेर १० मिनेट ढाकेर राखेपछि स-साना डल्ला बनाई गोलो वा त्रिकोणात्मक आकारमा बेलेर सेकाइन्छ।
• कम तेल वा घिउ प्रयोग गरी मध्यम आगोमा सुन्तला रङको बुट्टा नआउन्जेल सेकाउनुपर्छ।